Resep dadar gulung vla buah

Resep dadar gulung vla buah

Resep dadar gulung vla buah

Dadar Gulung Vla Buah


No Bahan Kulit Dadar Berat
1 tepung terigu protein sedang 150 gram
2 garam 3/4 sendok teh
3 susu cair 400 ml
4 telur, dikocok lepas 1 butir
5 esens vanila 1/8 sendok teh

No Bahan Isi Vla Buah Berat
1 susu cair 400 ml
2 gula pasir 150 gram
3 garam 1/4 sendok teh
4 maizena dilarutkan dengan 40 ml air untuk mengentalkan 40 gram
5 kuning telur 2 butir
6 fruit mix, dipotong kecil 200 gram
7 cokelat masak pekat, dilelehkan 100 gram

Cara membuat dadar gulung vla buah

Cara Membuat dan Resep dadar gulung vla buah

Membuat Kulit Dadar Gulung Vla Buah
  • Sediakan wadah dan masukan 150 gram tepung terigu, 3/4 sendok teh garam, 400 ml susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk lalu masukkan 1 butir telur dan 1/8 sendok teh
    esens vanila. Aduk sampai benar-benar tercampur denagn rata.
  • Lalu panaskan wajan datar olesi dengan minyak goreng atau mentega supaya tidak lengket, setelah wajan panas tuangkan adonan dadar dengan ketebalan sesuai selera masing-masing. dan Lakukan sampai adonan habis.
Membuat Isi Vla
  • Masukan 400 ml susu cair, 150 gram gula pasir, 40 gram larutan maizena dan 1/4 sendok teh garam lalu masak di atas api sedang aduk sampai mendidih atau meletup-letup dan matikan api.
  • Lalu Tambahkan 2 butir kuning telur. Aduk sampai rata dan masak kembali hingga meletup-letup.
  • Masukkan fruit mix. Aduk-aduk sampai rata.
  • Ambil satu lembar kulit dadar dadar gulung lalu masukan satu Sendok bahan isi
  • Lipat pinggir kiri lalu lipat atas dan bawahnya kemudian gulung dengan rapi
  • Dadar Gulung Vla Buah siap di sajikan.
  • Supaya rasanya lebih yummy dan nikmat tambahkan dengan coretan cokelat yang sudah di lelehkan
  • Di anjurkan dengan takaran resep di atas untuk 22 buah dadar gulung
Baca Juga :
  1. Resep Dadar Gulung Isi Kelapa
  2. Resep Dadar Gulung Unti
  3. Resep Dadar Gulung Pisang coklat keju
  4. Resep Dadar Gulung Telur
  5. Resep Dadar Gulung Sayuran
  6. Resep Dadar Gulung Durian
  7. Resep Dadar Gulung Tape ketan hitam
  8. Resep Dadar Gulung Mangga
  9. Resep Dadar Gulung Pandan wangi dan
  10. Resep Dadar Gulung Dadar gulung saus santan

Share this:

Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai