Kangen Jajanan Yang Satu Ini Favorit Baget Waktu Masih Sekolah SD Dulu. Cilok Kenyal-Kenyil Praktis

Kangen Jajanan Yang Satu Ini Favorit Baget Waktu Masih Sekolah SD Dulu. Cilok Kenyal-Kenyil Praktis

Kangen Jajanan Yang Satu Ini Favorit Baget Waktu Masih Sekolah SD Dulu. Cilok Kenyal-Kenyil Praktis

Resep Membuat Cilok Praktis
Resep Cilok Praktis - Kangen jajanan satu ini paporit baget waktu masih sekolah SD dulu. jadi keinget masa kecil beli jajan ini seneng banget. sekarang bisa bikin sendiri .Alhamdulilahh

Cilok Praktis

Bahan Bahan
  • 500 gram tapioca
  • 600 gram tepung terigu
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sendok makan merica
  • 1 sendok makan garam
  • Bila suka penyedap rasa secukupnya
  • 1/ 2 batang seledri / daun bawang
  • 500 mili air dingin
  • Sesuai selera untuk cocolan : bumbu kacang / saus

Cara Membuat Cilok Praktis

Siapkan tepung terigu dan tepung tapioca

Haluskan bumbu. bawang merah, garam. merica dan irisan daun bawang uleg jadi satu

Masukkan bumbu ke dalam air tadi. taruh dalam wajan /panci. lalu rebus hingga mendidih dan matikan api

Masukkan tepung terigu aduk cepat sampai tidak bergumpal dan rata

Masukkan tepung tapioca dikit sedikit uleni hingga kalis dan bisa di bentuk

Bentuk bulat bulat pipih

Panaskan air tambah kan sedikit minyak di dalamnya masukkan adonan yang sudah di bulatkan

Rebus hingga semua bulattan mengapung tandanya sudah mateng. atau tes gunting separuh untuk melihat mateng atau belumnya bulatan cilok

Angkat tiriskan

Sajikan dengan cocolan saus sambal .atau dengan bumbu kacang .


Selamat mencoba

Share this:

Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

No comments

AdBlock Detected!

Like this blog? Keep us running by whitelisting this blog in your ad blocker.

This is how to whitelisting this blog in your ad blocker.

Thank you!

×