Resep Mudah Membuat Bakso Ayam Ala Bunda Sabrina Hardya Yang Kenyal, Enak dan Praktis

Tuesday, 4 October 2016

Resep Mudah Membuat Bakso Ayam Ala Bunda Sabrina Hardya Yang Kenyal, Enak dan Praktis

Resep Mudah Membuat Bakso Ayam Ala Bunda Sabrina Hardya Yang Kenyal, Enak dan Praktis

Bakso Ayam

Bahan Bahan
  • 1 kg ayam tanpa tulang digiling
  • 1/4 kg lebih 1 sendok tepung kanji
  • Bawang putih dan lada secukupnya
  • Royco rasa ayam 2 bungkus
  • Garam 1 sendok makan
  • Air es secukupnya

Cara Membuat Bakso Ayam

Sebelum bikin adonan masukkan ayam ke dalam freezer selama 2 jam.

Stelah 2 jam, giling ayam sampai halus

Stelah halus baru blender bawang putih dan lada sampai halus.

Setelah halus, blender semua bahan ayam, tepung kanji, telur 1 buah. bumbu. ditambah air es atau batu es. bisa pake choper.sampai halus.

Masukan royco dan garam

Setelah semuanya tercampur. panaskan air sampai mendidih

Setelah mendidih kecilkan api. lalu bentuk adona bulat-bulat dengan memencetnya pake tangan kemudian tuangkan ke dalam air pakai sendok.

Jika bakso sudah mengapung itu tandanya bakso sudah matang.

Setelah matang masukan ke bakso ke dalam air dingin. tapi jangan air es. supaya bakso hasilnya bisa lebih kenyal.

Selamat mencoba!...

Baca juga:

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

You Might Also Like:

AdBlock Detected!

Like this blog? Keep us running by whitelisting this blog in your ad blocker.

This is how to whitelisting this blog in your ad blocker.

Thank you!

×