Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Kental Enaklohh

Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Kental Enaklohh

Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Kental Enaklohh
Opor Ayam Bumbu Kuning Pawon Bu Adit

Bahan Bahan
  • 3 potong ayam, bersihkan lalu rebus
  • 2 telur ayam rebus
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 1 batang serai geprek
  • 2 lembar daun jeruk sobek jadi 2 bagian
  • 1 sachet santan kara
  • Garam
  • Penyedap
  • Air kaldu sisa rebusan ayam
  • Minyak

Cara Membuat Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Kental Enaklohh

Uleg semua bahan kecuali, serai, daun jeruk dan lengkuas geprek

Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan sisa rebusan ayam tadi, beri santan dan masukkan ayam kemudian telur tunggu hingga matang

Beri taburan bawang merah goreng, sajikan dengan sambal terasi mentah

Selamat mencoba

BACA JUGA YANG INI:

Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Kental Enaklohh