Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Bunda Kristin. Dagingnya Empuk, Wangi dan Bumbunya Itu Bikin Nagih

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Bunda Kristin. Dagingnya Empuk, Wangi dan Bumbunya Itu Bikin Nagih

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Bunda Kristin. Dagingnya Empuk, Wangi dan Bumbunya Itu Bikin Nagih
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Bunda Kristin. Dagingnya Empuk, Wangi dan Bumbunya Itu Bikin Nagih

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan Bahan
  • Ayam 1 ekor

Bumbu Halus
  • 12 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 7 buah cabe merah
  • 4 cabe merah keriting
  • 5 buah kemiri
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Lengkuas 1 ruas jari

Bumbu Pelengkap
  • Daun salam secukupnya
  • Daun jeruk purut secukupnya
  • Sereh secukupnya
  • Kecap secukupnya
  • Santan secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Rebus ayam dengan garam sampai setengah matang

Tumis bumbu setelah harum lalu masukkan ayam kemudian ungkep sampai bumbu meresap dan bakar

Jadilah ayam bakar ala saya.

Semoga menginspirasi buat menu buka atau sahur ya bunda bunda semua

Selamat mencoba

BACA JUGA YANG INI:

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Bunda Kristin. Dagingnya Empuk, Wangi dan Bumbunya Itu Bikin Nagih